La Mesa de Preparación True está diseñada con una calidad duradera que protege su inversión a largo plazo.
Sistema de tubo capilar autónomo diseñado en fábrica que utiliza refrigerante de hidrocarburo R290 ecológico que tiene un potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) cero (0) y un potencial de calentamiento global (GWP) de 0,02.
Sistema de refrigeración energéticamente eficiente, equilibrado de fábrica, con flujo de aire guiado para proporcionar una temperatura uniforme en los recipientes de alimentos y el interior del gabinete.
El diseño patentado de aire forzado mantiene la temperatura del producto entre 33 °F y 41 °F (0,5 °C y 5 °C) en los recipientes para alimentos y en el interior del gabinete. Cumple con la norma ANSI/NSF-7 y está certificado por dicha norma.
El motor del ventilador del evaporador sellado y autolubricante y las aspas del ventilador más grandes brindan a las unidades de sándwich/ensalada True un diseño de flujo de aire de alto volumen y baja velocidad más eficiente.
Acceso a la unidad condensadora en la parte posterior del gabinete, se desliza hacia afuera para facilitar el mantenimiento.
parte delantera, superior y extremos de acero inoxidable. Parte trasera de acero revestido con GalFan resistente a la corrosión.
Atractivo revestimiento de aluminio con revestimiento transparente. Piso de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
Aislamiento: toda la estructura del gabinete y las puertas sólidas están espumadas en el lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad.
Bandejas: 18
Voltios: 115V
Amps: 7.2
3 Puertas Solidas Exterior de acero inoxidable con revestimiento de aluminio transparente a juego con el interior del gabinete.
6 Estantes de alambre revestidos de PVC resistentes y ajustables.
Peso: 202 Kg
Dimensiones: 183.9 x 76.6 x 93.4 cm (Frente x Fondo x Alto)