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  • Sku: DRFP-511-CU
  • Vendedor: Asber

MESA FRÍA ASBER DRFP-511-CU | Mesa Fría Placa Refrigerada | Control Temperatura Digital | 5 Insertos Enteros | Acero Inoxidable | Preparación Postres Alimentos Frescos

$ 36,045.00 MXN Más IVA
$ 34,963.00 MXN Más IVA
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Descripción

La Mesa Fría Asber DRFP-511-CU es perfecta para mantener tus postres y alimentos frescos en condiciones óptimas mientras los preparas. Diseñada con una placa refrigerada y un preciso control de temperatura digital, da una conservación eficiente. Fabricada en acero inoxidable, con capacidad de 5 insertos enteros, ofreciendo amplia capacidad y fácil limpieza. Ideal para cocinas profesionales que buscan combinar funcionalidad y calidad en la preparación de sus platillos. ¡Imprescindible para tu negocio!

Características:

  • Material: exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no
    magnético), inclusive respaldo.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado con 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
  • Placas refrigeradas compatibles con las dimensiones gastronorm.
  • Fijación a encimera mediante herrajes de sujeción.
  • Panel porta-mandos con interruptor ON/OFF y control de termostato, ubicado en el grupo incorporado en la base inferior.
  • Tubo y válvula de drenaje incorporados para facilitar el vaciado de la placa y su limpieza.
  • Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.
  • Sistema de refrigeración de tiro forzado.
  • Compresores herméticos con condensadores ventilados.
  • Controles electrónicos de temperatura y de deshielo con visores digitales.
  • Temperatura de trabajo: -5 °C a 0 °C en ambiente externo de 27 °C y 55% de H.R.
  • Voltaje: 115V.
  • Eléctrico.

Dimensiones:

  • Frente: 176.5 cm.
  • Fondo: 61 cm.
  • Alto: 50.8 cm.

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