Molinos de Carne - Rhino
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Preguntas frecuentes sobre Molinos de Carne - Rhino
¿Cuánto cuesta un molino de carne Rhino?
Lo definen el número de boca y la potencia, que juntos dan los kilos por hora. Los de boca chica son los más accesibles; los de boca grande con motor reforzado, los de mayor inversión. Cada ficha muestra su precio vigente.
¿Qué número de molino necesito?
El número de boca indica el diámetro del sistema de molienda y con él la capacidad. En carnicería conviene no quedarse al límite: un molino forzado se calienta, y la carne caliente cambia de color y textura.
¿Sirve para moler hueso?
No. El molino de carne es para carne sin hueso; el hueso daña el sinfín y la placa. Para hueso se usa sierra de cinta. Es de los errores que más caro salen en refacciones.