El Horno Coriat Pizzino-3 Petit es un horno profesional diseñado para panaderías, pizzerías, pastelerías etc. Equipado con termostato digital y tres quemadores en "U" a gas, asegura una cocción uniforme y eficiente. Su diseño compacto optimiza el espacio sin sacrificar rendimiento, convirtiéndolo en la opción ideal para establecimientos con alta demanda de producción y calidad en sus productos.
Características:
- Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
- Medidas interiores horno: frente: 1.410 m, fondo: 0.520 m, altura: 0.220 m.
- 1 Termostato digital importado, rango de 50 a 300°C (122 a 572°F).
- 3 Quemadores en "U" A.Inox. de 17,600 Btu/h.
- 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
- 1 Compartimento con capacidad para 1 pizza de 0.400 m de ø.
- 3 Pisos cerámicos de alta concentración de temperatura, medidas: frente: 0.4064 m, fondo: 0.4064 m, espesor: 0.0254 m c/u.
- 1 Domo interior de placa de vermiculita para mantener el calor interno por más tiempo y ahorrar combustible.
- Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
- Estructura con niveladores.
- Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 0.800 m, altura: 1.400 m.
Descargar Manual
Descargar Guía de Instalación