FREIDORA CORIAT TURBO-19-5Q PETIT | Freidora | 1 Tina | 2 Canastillas | Gas | Restaurante Hotel Industrial

La Freidora Coriat Turbo-19-5Q Petit es una freidora a gas de alta capacidad, diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes, hoteles, cocinas industriales etc. Ofrece una cocción rápida y eficiente, ideal para altos volúmenes de fritura. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad, mientras que su sistema de seguridad y zona fría prolongan la vida útil del aceite. Es perfecta para quienes buscan rendimiento y calidad en equipos de cocina profesional.

Características:

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• 1 Tina A.Inox. 430 calibre 16, cap. de 19 a 22 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.517 m, fondo: 0.230 m, altura: 0.210 m.
• 2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.240 m, fondo: 0.210 m, altura: 0.110 m.
• 5 Quemadores recuperación inmediata en hierro fundido de 22,000 Btu/h c/u.
• 1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
• 1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
• 1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
  
• Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
  
• 1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
  
• 1 Válvula de drenado de 1" ‎de ø.
  
• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
  
• Medidas exteriores totales, sin empaque: 56.5 x 63.5 x 118 (Frente x Fondo x Alto)

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Descarga Manual de Instalación