GABINETE FERMENTACIÓN ATOSA ATHC-9 | Gabinete Fermentación para 9 Charolas | Control Mécanico de Temperatura | Fermentadora para Masa Pan | Panaderia Pasteleria Restaurante

Atosa ATHC-9 Gabinete Fermentación

• Gabinete fermentación y/o mantener alimentos calientes.
• Listo para recibir 9 charolas de 45.7 x 66 cm NO incluidas.
• construcción en lámina de a.inox.
• 1 puerta en policarbonato con sello magnético perimetral
• 1 interruptor On/Off
• 1 selector de función fermentar / mantener
• 1 control mecánico de temperatura
• 1 display digital de temperatura
• 1 depósito en a.inox. para agua
• 1 control mecánico de humedad, 127 V, 60 Hz, 2,000 W
• 1 cordón y clavija para contacto
• 2 ruedas delanteras con freno y 2 ruedas traseras locas
• peso: 56 Kg
• Dimensiones: 63.8 x 78 x 108.5 cm (Frente x Fondo x Alto).

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