El complemento ideal para tu restaurante, taquería o zona de comida. La plancha Aer-G24-24-H de Asber, incluye un horno para que de esta manera puedas preparar distintos platillos, convirtiéndose en la plancha ideal para tu negocio. No olvides complementar de manera eficaz tus espacios de cocina y dale una oportunidad a la plancha Aer-G24-24-H.
Características:
- Material: Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
- Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza.
- Kit de conversión de gas.
- (1) parrilla de alambrón cromado, ajustable en altura.
- Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
- Plancha: 24 ".
- Horno: 24".
- Consumo: 70.000 BTU/hr.
PLANCHA:
- Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado
en acero inoxidable, 20.000 BTU/Horaa; y potente quemador “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora.
- Pilotos independientes para cada quemador.
- Encendido a través de tubo de conducción de flama.
- Válvulas de gas reforzadas.
- Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
- Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a cercha perimetral en su parte superior.
- Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14.
- Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).
HORNO:
- Potente quemador “U” de última generación y de alta capacidad, fabricado en acero inoxidable, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de 250 °F a 500 °F.
- Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
- Encendido a través de tubo de conducción de flama.
- Piso y contrapuerta porcelanizados.
- Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
- Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles.
- Guías en alambrón cromado con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
- Permiten recibir “charola panadera americana” (26 x 18 pulgadas).
- Opcionales: Ruedas de 4". (favor de solicitar con su asesor).
Dimensiones:
- Frente: 61 cm.
- Fondo: 82.3 cm.
- Alto: 94.3 cm.
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