Si lo que buscas es que la preparación de tus alimentos sea más rápida y de calidad, tenemos a la aliada perfecta para ti. Con la estufa maestra Aer-6-36 de Asber, puedes crear los mejores platillos para tu cocina industrial, restaurante, negocios de alimentos y más. No esperes más para que tus alimentos cobren vida en nuestras estufas maestras.
Características:
- Material: exterior e interior enacero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
- Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- 6 Quemadores.
- Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
- Consumo: 210.000 BTU/hr.
- Tipo de Gas: LP.
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PARRILLA – COCINA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad.
- 30.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
- Pilotos independientes para cada quemador.
- Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
- Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
- Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
- Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
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HORNO: piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable.
- Bisagras robustas y extraíbles.
- Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora, controlado por termostato de seguridad de 200 °F a 550 °F, certificado CSA y ANSI.
- Piloto para el quemador.
- Válvula pilostática de seguridad para piloto y para el quemador, certificada CSA y ANSI.
- Encendido de piloto por chispa.
- Parrilla de alambrón cromada con dimensiones.
- Para recibir “charola pastelera americana” de 650 x 450 mm.
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Opcionales: Respaldo alto con repisa. Ruedas de 4”. Gas natural.
Dimensiones:
- Frente: 91.4 cm.
- Fondo: 82.3 cm.
- Alto: 91 cm.
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